Parc des Nebrodi

Le parc est divisé en quatre zones dans lesquelles, en fonction de l'intérêt naturaliste, des interdictions et limitations particulières opèrent, fonctionnelles à la conservation et, par conséquent, à la mise en valeur des ressources qui composent le patrimoine de l'aire protégée.

Zone A

La zone A (réserve intégrale), étendue sur 24 546, comprend des systèmes forestiers aux plus hautes altitudes, les seules stations tarifaires siciliennes et quelques affleurements rocheux.
À plus de 1200 mètres d'altitude, divers bois de hêtres sont implantés, tandis qu'à des altitudes comprises entre 800 et 1200 mètres, sur les pentes exposées nord, et entre 1000 et 1400 mètres, sur les versants sud, le chêne de Turquie domine.

Grandes zones de pâturage ouvertes, également entre hêtre et cerrete . Il est important de souligner que le hêtre trouve dans le parc la limite méridionale de sa zone de diffusion. A des altitudes plus basses (600-800 mètres au-dessus du niveau de la mer) se trouve le liège qui, en particulier sur le territoire de Caronia, forme des associations de grande valeur écologique.
Enfin, les stations des espèces endémiques les plus importantes et des zones humides de haute altitude, ainsi que des tronçons de cours d'eau intéressants, sont inclus dans la zone A.

Zone B

La zone B (réserve générale), étendue sur 46 879 hectares, comprend les terres boisées restantes et les grandes surfaces de pâturage, situées en lisière des bois.
Il existe également des zones agricoles limitées situées dans des zones caractérisées par une valeur naturaliste et paysagère élevée.

Zone C

La zone C (protection), étendue sur 569 hectares, comprend neuf zones, stratégiquement réparties sur tout le territoire, dans lesquelles sont autorisées des activités visant à atteindre des objectifs importants du parc, comme, par exemple, la construction d'installations d'hébergement touristique et culturelle .

Zone D

La zone D (témoin) est la zone de préparation étendue à 13 593 hectares. Il constitue la ceinture extérieure de la zone protégée et permet le passage progressif dans les zones de plus haute valeur naturaliste.

Productions typiques

La civilisation millénaire des paysans et des bergers nebroidei se reflète dans de nombreuses productions artisanales. Broderies de nappes et feuilles faites à la main, paniers et paniers de jonc ou de canne, objets à usage agricole en bois ou ferla, travail de la pierre et du fer forgé, réalisations, avec des métiers à tisser anciens, de nattes et tapis colorés (pizzare), fabrication de les céramiques précieuses sont les signes tangibles de l’assiduité et de l’imagination du peuple Nebrodi.

Les produits alimentaires trouvent leur expression maximale dans les produits laitiers: le canestrato sucré ou épicé, le pecorino savoureux, le provolone parfumé et la ricotta délicate sont, encore aujourd'hui, transformés par les mains habiles des bergers. Les charcuteries obtenues avec la viande de porc noir Nebrodi sont également bien connues; les productions d'huile d'olive, de miel, de noisettes, de pistache et de baies sont précieuses; les conserves de tomates, champignons et aubergines sont savoureuses; les desserts sont très appréciés (pâtes reale, chiacchiere, ramette, crispelle, lait frit, giammelle, pâte d'amande). La cuisine est sobre et essentielle et réserve des saveurs anciennes ( macaroni artisanal, mouton grillé, chevreau rôti ) à déguster également dans les buissons caractéristiques (barracche).

Comment atteindre le parc des Nebrodi

Du côté nord, le long de l' autoroute Messina - Palerme A20 à partir de laquelle plusieurs artères routières importantes bifurquent telles que la SS116 de Capo d'Orlando à Randazzo, la SS 289 de Sant'Agata di Militello à Cesarò et la SS117 de Santo Stefano di Camastra à Nicosie, ainsi que diverses routes provinciales et municipales. Le parc est accessible toute l'année avec les précautions d'usage dans les périodes de neige.

Points d'intérêt touristique

Rocche del Crasto

C'est un massif calcaire de l'ère mésozoïque relevant du territoire des communes d' Alcara Li Fusi et de San Marco d'Alunzio . Il représente un exemple rare de roches dolomitiques dans le sud de l'Italie . Sur ses flancs escarpés et inaccessibles, l'aigle royal et le vautour fauve nichent.

Cascade de Catafurco

C'est une cascade qui se forme à une dénivellation d'environ 30 m le long du cours du ruisseau S. Basilio , sur le territoire de la municipalité de Galati Mamertino. Au pied de la cascade, les eaux se rassemblent dans une cavité naturelle, creusée dans la roche, appelée la Marmitta dei Giganti, où, en été, il est possible de se baigner.

Monte Soro

C'est le plus haut sommet des Nebrodi, à partir duquel vous pourrez profiter d'un panorama vaste et inoubliable: au nord la côte tyrrhénienne et les îles Éoliennes; à l'est, la Serra del Re et les montagnes Peloritani; Etna au sud-est; au sud les monts Erei et à l'ouest les Madonie . Il abrite un spécimen monumental d'érable sycomore (Acer pseudoplatanus), de 22 mètres de haut et d'environ 6 mètres de circonférence.

Bivière de Cesarò

C'est une étendue d'eau d'environ 18 hectares, entourée d'une épaisse forêt de hêtres, relevant du territoire de la municipalité de Cesarò. C'est la zone humide de haute altitude de la plus grande valeur naturaliste en Sicile, un point de référence pour de nombreuses colonies d'oiseaux aquatiques qui s'y arrêtent lors de leurs migrations.

Lac Maullazzo

C'est un petit lac artificiel d'environ 5 hectares tombant dans la commune d'Alcara Li Fusi, situé sur les pentes du Monte Soro, construit vers les années 80 par la Forestale.

Histoire du parc des Nebrodi

Les Nebrodi, avec les Madonie à l'ouest et les Peloritani à l'est, constituent les Apennins siciliens . Ils dominent, au nord, directement sur la mer Tyrrhénienne, tandis que leur limite sud est marquée par l'Etna, notamment par la rivière Alcantara et le cours haut du Simeto.

Remarquable est l'excursion altimétrique, qui à partir de quelques dizaines de mètres au-dessus du niveau de la mer atteint l'altitude maximale de 1847 mètres du Monte Soro d'autres reliefs sont la Serra del Re, Pizzo Fau et Serra Pignataro.

Les principaux éléments qui caractérisent le plus fortement le paysage naturel des Nebrodi sont l'asymétrie des différentes pentes, la diversité des modélisations des reliefs, la végétation très riche et les milieux humides.

Une connotation essentielle de la tendance orographique est la douceur des reliefs, due à la présence de larges bancs de roches argileuses et de grès: les pics, qui atteignent l'altitude maximale de 1847 asl avec le Monte Soro , ont des côtés arrondis et s'ouvrent en larges sillons. vallées de nombreuses rivières qui se jettent dans la mer Tyrrhénienne.

Cependant, là où le calcaire prédomine, le paysage prend des aspects dolomitiques, avec des profils irréguliers et des formes dures et fissurées. C'est le cas du Monte San Fratello et surtout de la Rocche del Crasto .